La vite rossa, o Vitis vinifera, fa parte della famiglia delle Vitacea ed è nota per le sue spiccate proprietà antiflogistiche (riduce o elimina l’infiammazione). Scopriamo le proprietà della vite rossa, i benefici per la salute, gli usi e le eventuali controindicazioni.
Sommario:
Vite rossa: caratteristiche è curiosità
Si tratta di un arbusto rampicante perenne che può raggiungere diversi metri di altezza; le foglie sono palmate dal bordo dentellato che cadono a fine stagione e che in autunno assumono il caratteristico colore rossiccio. I fiori sono riuniti in infiorescenze a pannocchia, ed i frutti, gli acini, cambiano colore a seconda del vitigno.
La si può trovare nei climi temperati, predilige i luoghi soleggiati, non ama il freddo eccessivo essendo originaria del sud dell’Europa e dell’Asia.
Questo genere di vite può sembrare una coltivazione recente, in realtà già i Sumeri la coltivavano e la consideravano un simbolo sacro delle divinità femminili donatrici di giovinezza ed immortalità. Nel mito greco fu Dioniso ad introdurre la vite fra gli uomini ed i medici greci utilizzavano il vino per curare diverse malattie fra cui le vene varicose.
Vite rossa: proprietà e benefici
La principale proprietà della vite rossa, come ben sappiamo, è quella di essere un valido aiuto contro le varici, ma non è tutto. Gli estratti di vite rossa sono molto simili a quelli del mirtillo nero ed hanno lo stesso effetto antiossidante e tonificante che è ideale per mantenere in salute l’apparato circolatorio.
Vediamo i principi attivi della vite rossa:
- polifenoli (reverastolo);
- ebioflavonoidi;
- flavonoidi;
- antocianine;
- acidi grassi;
- polinsaturi;
- vitamina P, B1, B2, PP, A;
- potassio, ferro, rame, manganese;
- proantocianidine;
- acido linoleico.
Ecco quali sono le altre proprietà della vite rossa:
- antiossidanti, combattono gli effetti dannosi dei radicali liberi;
- antiflogistici;
- tonificante e rinforzante delle pareti venose;
- combatte le patologie cardiovascolari;
- ideale contro la cellulite;
- allevia i sintomi delle emorroidi;
- combatte la ritenzione idrica;
- riduce edemi e gonfiori;
- evita la degradazione del tessuto connettivo;
- utile contro l’insufficienza veno-linfatica;
- protegge dai problemi circolatori legati alla vista;
- proprietà antireumatiche;
- favorisce il microcircolo, la circolazione periferica e la circolazione venosa;
- analgesico, in particolare nel caso di dolori alle articolazioni;
- ha effetti benefici su diabete ed obesità;
- benefici sulle malattie degenerative del sistema nervoso;
- previene le patologie tumorali;
- ottimo depurativo e diuretico ideale contro ritenzione idrica e per eliminare le tossine dell’organismo;
- azione idratante e rivitalizzante per la pelle.
Vite rossa: utilizzi e rimedi naturali
ATTENZIONE: le informazioni riportate in questo articolo sono a scopo informativo, non sono pertanto da considerarsi prescrizione medica. Prima di assumere rimedi a base di vite rossa rivolgersi al proprio medico, idem per dosaggi e posologia.
Gli utilizzi della vite rossa sono vari si può trovare sotto forma di: capsule, gel, pomate, infusi, tintura madre, gemmoderivati ed olio di vinaccioli. Vediamo qualche utile ricetta per sfruttare i benefici della vite rossa.
Ricetta dell’infuso di vite rossa
ingredienti:
- 1 cucchiaio di foglie di vite rossa spezzettate,
- 1 bricco d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere e porvi dentro le foglie sminuzzate. Coprire e lasciar riposare una decina di minuti. Filtrare e bere a stomaco vuoto.
Gel alla vite rossa
ingredienti:
- 6 foglie di vite rossa,
- 8 acini d’uva,
- 1 bicchiere di gel d’aloe,
- 1 cucchiaio di estratto liquido di centella (in erboristeria).
Pestare nel mortaio le foglie insieme alla uva. Frullare con gli altri ingredienti e mettere a riposo, in frigo, 2 ore. Filtrare con un colino a maglie larghe ed utilizzare sulle zone delle varici o in caso di gambe gonfie e doloranti.
Struccante alla vite rossa
ingredienti:
- 6 acini di vite rossa,
- mezzo cucchiaino di olio di vinaccioli,
- mezzo bicchiere di acqua distillata.
Frullare l’uva, estrarne i semi, aggiungere l’olio e l’acqua distillata (fredda). Versare in un barattolino di vetro ed agitare, usare la sera per struccare il viso e riporre in frigo.
Pediluvio alla vite rossa
ingredienti:
- 6 foglie di vite rossa,
- 4 cucchiai di bicarbonato,
- 4 gocce di olio essenziale di menta piperita o lavanda o olio 31.
Far bollire le foglie di vite in un litro d’acqua, quando sarà ad una temperatura tollerabile aggiungere gli altri ingredienti e fare il pediluvio. Tempo di riposo 15 minuti. Al termine sciacquare i piedi con acqua fredda ed applicare una crema riposante alla centella.
Impacco anticellulite
ingredienti:
- 1 tazza di caffè in polvere,
- 1 tazza di sale fino,
- 2 cucchiai di olio di vinaccioli di vite rossa,
- 6 gocce di olio essenziale di arancio amaro,
- 2 cucchiai di olio di mandorle dolci.
Impastare gli ingredienti ed applicare nelle zone da trattare, avvolgere con pellicola trasparente e risciacquare dopo 2 ore.
Tisana alla vite rossa per proteggere i capillari
ingredienti:
- 30 gr di foglie di vite rossa,
- 20 gr di foglie di mirtillo,
- un bricco d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere, versarvi le erbe e coprire. Dopo 5 minuti filtrare e bere lontano dai pasti.
Tisana per insufficienza venosa
ingredienti:
- 40 gr di foglie di vite rossa,
- 30 gr di foglie di Ginko Biloba,
- un bricco d’acqua.
Far bollire l’acqua, spegnere e versare gli ingredienti. Coprire e lasciar riposare 10 minuti, filtrare e bere lontano dai pasti.
Vite rossa: controindicazioni ed effetti collaterali
Non sono stati resi noti effetti collaterali di rilievo ma si sconsiglia l’assunzione di integratori di vite rossa in gravidanza ed allattamento.
Se si eccede con il consumo possono verificarsi: nausea, dispepsia, vertigini, orticaria e cefalea.