Alimentazione

Ginkgo biloba, una pianta dalle straordinarie proprietà. Sicuramente ne avrete sentito parlare e l’avrete vista fra gli ingredienti degli integratori, […]

Propoli: tutti ne sentiamo parlare spesso, ma che cos’è? A cosa serve la propoli? Quali sono i suoi benefici? Quali […]

Noti sin dall’antichità nell’area mediterranea e del Medio Oriente, i lupini sono legumi molto apprezzati in cucina per il buon […]

Il biancospino è una pianta officinale nota per le sue proprietà sedative, che calmano l’ansia e l’agitazione. In più, aiuta […]

Artiglio del diavolo, non fatevi suggestionare dal nome o dall’aspetto della pianta, è in realtà una pianta officinale piena di […]

Puntarelle, altro non sono che i germogli della cicoria catalogna. Se andate a Roma non potete non provare qualche ricetta […]

L’ortica è una delle erbe infestanti più nota e più diffusa, ma anche per lo più sottovalutata, eppure dietro quel […]

Melograno (o melagrana): frutto autunnale ricco di vitamina C, un potente antiossidante ed un vero toccasana per la salute nonché […]

A chi piacciono i fichi? Sono assolutamente buonissimi e sono ricchi di proprietà nutrizionali. Non ci credete? I buddhisti li […]

Dello yogurt sappiamo molte cose: che è buono, che è un ottimo spuntino e che fa bene alla salute. Ma […]

La valeriana è una pianta officinale molto nota, è un buon rimedio principalmente contro l’insonnia e stati di agitazione. Scopriamo […]

Ampiamente utilizzata in cucina per le sue qualità aromatiche (ha un aroma simile all’origano), la maggiorana è una pianta aromatica […]

Fieno greco: quante volte avrete visto fra i prodotti erboristici quest’erba essiccata, vi siete mai chiesti a cosa serve e […]

Il sedano, Apium graveolens, è un ortaggio decisamente noto, ma delle volte ignorato, eppure è ricco di principi nutritivi salutari […]

Carciofi: sapore deciso, buone proprietà eppure non sono amati da tutti. Se anche voi non siete grandi ammiratori di questo […]

L’olio di fegato di merluzzo è un prodotto che in pochi si ricorderanno, ma di cui sicuramente avrete sentito parlare. […]

Alga spirulina, sicuramente ne avrete sentito parlare se non altro perché è diventata un integratore molto famoso. Ma quali sono i […]

Perché solitamente si consiglia di terminare un pasto con il finocchio? Per via delle sue numerose proprietà benefiche per la […]

Il cetriolo, presente da sempre nelle nostre insalate, ha moltissime proprietà benefiche per la nostra salute che i più ignorano. […]

Il Juniperus, nome con cui è meno noto il ginepro, fa parte della famiglia delle Cupressaceae ed è molto apprezzato […]