Piante officinali

La senape è una salsa molto utilizzata in cucina, ricavata dai semi della pianta, oltre ad essere un ottimo condimento […]

Il rafano è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Brassicacee come le rape, i cavolfiori e i broccoli, […]

La verbena è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Verbenaceae, conosciuta anche col nome scientifico di Verbena Officinalis, ed […]

Il termine Eucalipto deriva dal greco εὖ, “bene” e καλύπτω “nascondere” ma non si sa se sia dovuto alla conformazione […]

La santoreggia è una pianta aromatica molto utilizzata in cucina e in erboristeria per la preparazione di alcuni rimedi naturali, […]

L’Arnica è una pianta medicinale che da secoli viene utilizzata per le sue proprietà curative, appartiene alla famiglia delle Asteraceae, […]

“La via per la piantaggine è più vicina di quella per il medico” recita un vecchio detto popolare. Ma cos’è […]

Anice verde di Castignano: i Presìdi Slow Food, che cos’è, proprietà e benefici, i vari usi Già a partire dal […]

Anice stellato: cos’è, benefici e proprietà, i valori nutrizionali, come si usa, come si coltiva, le controindicazioni e dove acquistarlo […]

Senna: che cos’è, proprietà, utilizzo, effetti collaterali e controindicazioni Malattia, o semplice disturbo del nostro tempo, la stitichezza è qualcosa […]

Tè verde: proprietà, benefici per la salute, utilizzi e controindicazioni Il tè verde è una tra le bevande più sane […]

Che cos’è il Cranberry o mirtillo rosso americano Il nome scientifico del Cranberry è Vaccinium macrocarpon, mentre il nome comune […]

Lo zenzero, nome botanico Zingiber officinale, originario della Cina meridionale, è ben noto per l’uso che se ne fa in […]

E’ facile distinguere la curcuma, per via del suo colore intenso e del suo profumo caratteristico. Utilizzata da migliaia di […]

Alloro: scopriamo le proprietà, i benefici, gli utilizzi e le controindicazioni di una famosissima pianta molto adoperata in cucina. Utile per […]

Tralasciando l’acqua, il tè nero è la bevanda più consumata al mondo. Deriva dalla pianta di Camellia sinensis, che viene […]

Il ginseng è stato utilizzato per secoli nella medicina tradizionale cinese per le sue proprietà antinfiammatorie e per combattere la fatica e […]

Ancora poco nota ai molti, la galanga è una radice dal sapore pungente, molto simile allo zenzero e viene utilizzata soprattutto […]

Probabilmente l’avrete sicuramente vista in qualche giardino, la gramigna, ma fa anche parte di alcuni modi di dire. Molto sottovalutata […]

Fra le varie erbe commestibili e dalle proprietà curative, abbiamo anche il levistico conosciuto anche con il nome di sedano […]